14.01.2026
Polysaccharide – manche Themen des Chemielehrplans hören sich zunächst komplex und kompliziert an…
Im Rahmen unseres Chemieunterrichts haben die Schülerinnen und Schüler des naturwissenschaftlichen Zweigs der 11. Jahrgangsstufe die Gelegenheit genutzt, um einen spannenden Einblick in die Welt der Polysaccharide zu erhalten. Dank der unmittelbaren Nachbarschaft zur „Hamburger Rieger Containerboard“-Fabrik in Trostberg konnten wir eine Exkursion zu diesem renommierten Unternehmen durchführen.
Nach einer informativen Einführung in die Unternehmensgeschichte und die vielfältigen Papierprodukte, die hier hergestellt werden, hatten die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, den Rohstoff Cellulose, in diesem Fall aus Altpapier, hautnah zu erleben. Sie erfuhren mehr über die Chemie dieses Makromoleküls und die Vielzahl der enthaltenen Zuckerbausteine.
Ein weiterer spannender Teil des Besuchs war die fachkundige Erläuterung der Produktionsschritte in der Papierfabrik. Die Schüler lernten, wie Altpapier aufbereitet wird und wie daraus hochwertiges neues Papier entsteht. Besonders interessant war die anschließende physikalisch-chemische Qualitätskontrolle, die sicherstellt, dass das Endprodukt höchsten Standards entspricht.
Abgerundet wurde der Unterrichtsgang durch die Vorstellung der vielfältigen Berufsmöglichkeiten, die die Papierfabrik im Bereich der Cellulose bietet. Viele Schülerinnen und Schüler entdeckten neue Perspektiven für ihre berufliche Zukunft in ihrer Heimatregion.
Diese Exkursion war nicht nur eine wertvolle Ergänzung zum Unterricht, sondern auch eine inspirierende Erfahrung, die das Interesse der Schüler an naturwissenschaftlichen Berufen weckte.
Hertzhaimer-Gymnasium Trostberg, Stefan-Günthner-Weg 6, 83308 Trostberg, 08621 / 9851 - 0, sekretariat@hgtb.de